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ごはんdeア・ラ・カ・ル・ト(株式会社丸福)
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かけるだけでうなぎ丼に!?6種の味わいパウダー

ごはんdeア・ラ・カ・ル・ト

株式会社丸福

ご飯にさっと混ぜるだけで本格料理の味わい

うなぎ丼、スパイシーカレー、鶏ゴボウ釜飯、チキンライス、鯛飯、バター醤油ご飯と、バラエティー豊かな6種類の味が楽しめる「ごはんdeア・ラ・カ・ル・ト」。ご飯にさっと混ぜるだけで、本格料理の味が手軽に作れるシーズニングセットです。1袋がお茶碗1杯分の量になっているため、お弁当や毎日の献立のアクセントに。素材のもつ風味や香ばしさまで忠実に再現しており、うなぎ丼のシーズニングにはうなぎの白身を使うこだわりぶり。試食会では「本物のうなぎ丼の味がする!」と大好評だったそうです。そのまま食べて楽しむのはもちろん、具材を追加すれば本格的なごちそうご飯に。また、おかゆにまぜてもおいしくいただけます。

ごはんdeア・ラ・カ・ル・ト(株式会社丸福)- かけるだけでうなぎ丼に!?6種の味わいパウダー
左:バター醤油ごはん(下) スパイシーカレー(上) 中央:チキンライス(下)鯛釜飯(上)  右:鶏ゴボウ釜飯(下)うなぎ丼(上)

幅広く支持されるシーズニング開発を目指す

開発した丸福は、お菓子や食品加工メーカー、飲食店向けにシーズニングを販売してきた会社。2012年頃からはインターネットを窓口に、オリジナルフレーバーのシーズニング開発も請け負っています。1kg~10kgと、大手メーカーでは不可能な小ロットに対応が可能なため、ラーメン店や福祉施設、カラオケチェーン店などからオリジナルシーズニングの開発依頼が寄せられ、これまで1,000種類以上のシーズニング開発を手掛けてきました。これらの膨大なレシピストックを元に、よりイメージしやすく、個性をもった味が作れるのが丸福の強みです。今回開発した「ごはんdeア・ラ・カ・ル・ト」を用いた、新たなレシピを続々展開予定。丸福初のオリジナル商品として、幅広い業種、お客様からの支持を目指します。

ごはんdeア・ラ・カ・ル・ト(株式会社丸福)
開発から生産まで自社で一貫して行う。
ごはんdeア・ラ・カ・ル・ト(株式会社丸福)
レシピ開発セミナーも開催する代表の福田さん。
ごはんdeア・ラ・カ・ル・ト(株式会社丸福)
専用パッケージ入り

こんな時におすすめ

  • パーティ
  • 母の日
  • 敬老の日
  • 新米フェア
  • お弁当フェア

※掲載情報は事業参加当時のものです。最新情報は各企業に問い合わせください。