かけるだけでうなぎ丼に!?6種の味わいパウダー
ごはんdeア・ラ・カ・ル・ト
株式会社丸福
ご飯にさっと混ぜるだけで本格料理の味わい
うなぎ丼、スパイシーカレー、鶏ゴボウ釜飯、チキンライス、鯛飯、バター醤油ご飯と、バラエティー豊かな6種類の味が楽しめる「ごはんdeア・ラ・カ・ル・ト」。ご飯にさっと混ぜるだけで、本格料理の味が手軽に作れるシーズニングセットです。1袋がお茶碗1杯分の量になっているため、お弁当や毎日の献立のアクセントに。素材のもつ風味や香ばしさまで忠実に再現しており、うなぎ丼のシーズニングにはうなぎの白身を使うこだわりぶり。試食会では「本物のうなぎ丼の味がする!」と大好評だったそうです。そのまま食べて楽しむのはもちろん、具材を追加すれば本格的なごちそうご飯に。また、おかゆにまぜてもおいしくいただけます。
幅広く支持されるシーズニング開発を目指す
開発した丸福は、お菓子や食品加工メーカー、飲食店向けにシーズニングを販売してきた会社。2012年頃からはインターネットを窓口に、オリジナルフレーバーのシーズニング開発も請け負っています。1kg~10kgと、大手メーカーでは不可能な小ロットに対応が可能なため、ラーメン店や福祉施設、カラオケチェーン店などからオリジナルシーズニングの開発依頼が寄せられ、これまで1,000種類以上のシーズニング開発を手掛けてきました。これらの膨大なレシピストックを元に、よりイメージしやすく、個性をもった味が作れるのが丸福の強みです。今回開発した「ごはんdeア・ラ・カ・ル・ト」を用いた、新たなレシピを続々展開予定。丸福初のオリジナル商品として、幅広い業種、お客様からの支持を目指します。
こんな時におすすめ
- パーティ
- 母の日
- 敬老の日
- 新米フェア
- お弁当フェア
※掲載情報は事業参加当時のものです。最新情報は各企業に問い合わせください。