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抹茶プリン(西尾茗香園茶舗)
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極上の香りと風味が自慢

抹茶プリン

西尾茗香園茶舗

着色料・香料不使用、 厳選した宇治抹茶だけを使用

スプーンの上でふるふると揺れる柔らかな質感に、鮮やかで艶のあるグリーン。一口含むと濃厚な抹茶の香りが鼻を通り抜け、舌の上でとろけてなくなるコクのあるプリン。開発したのは茶聖・千利休が活躍し、茶の湯発祥の地と言われる大阪府堺市にある西尾茗香園茶舗。江戸時代末期・安政元年の創業で近年では抹茶やほうじ茶だけでなく、抹茶を原料にしたオリジナルの調味料やスイーツでメディアにも多数掲載されています。

抹茶プリン(西尾茗香園茶舗)- 極上の香りと風味が自慢
着色料や香料を使わずに抹茶本来の味と色を再現した自信作

発酵食品を知り尽くした味噌屋だからできる味

そんな人気店が手掛ける新商品の抹茶プリンは、数十年間取引を続ける京都・宇治の契約農家の茶畑でとれた上質な宇治抹茶が原料。一般的に使われる人工的な抹茶パウダーではなく、点てて飲んでもおいしいグレードの抹茶だけを使用しており、分量も一般的な抹茶スイーツの4倍から5倍という贅沢な製法が特徴です。着色料や香料は使用しておらず、混じりっ気のない抹茶本来の鮮やかな色と芳醇な香り、豊かな風味が活かされています。抹茶の上品な色彩と、マイルドな味わいは、お子様からご年配の方までおすすめで、ちょっとした手土産にも最適。160年の歴史を持つ老舗ならではの抹茶へのこだわりと、プリン好きの店主のこだわりが生んだクリーミーな食感が楽しめる極上の和・スイーツです。

抹茶プリン(西尾茗香園茶舗)
江戸末期・安政元年1854年創業の西尾茗香園茶舗の5代目店主西尾晋造さん。
抹茶プリン(西尾茗香園茶舗)

※掲載情報は事業参加当時のものです。最新情報は各企業に問い合わせください。