利休のお茶とフィナンシェ詰合せ(株式会社つぼ市製茶本舗)
利休のお茶とフィナンシェ詰合せ(株式会社つぼ市製茶本舗)
利休のお茶とフィナンシェ詰合せ(株式会社つぼ市製茶本舗)
利休のお茶とフィナンシェ詰合せ(株式会社つぼ市製茶本舗)
利休のお茶とフィナンシェ詰合せ(株式会社つぼ市製茶本舗)
利休のお茶とフィナンシェ詰合せ(株式会社つぼ市製茶本舗)利休のお茶とフィナンシェ詰合せ(株式会社つぼ市製茶本舗)利休のお茶とフィナンシェ詰合せ(株式会社つぼ市製茶本舗)利休のお茶とフィナンシェ詰合せ(株式会社つぼ市製茶本舗)利休のお茶とフィナンシェ詰合せ(株式会社つぼ市製茶本舗)

老舗茶舗の茶師がこだわって作りました

利休のお茶とフィナンシェ詰合せ

株式会社つぼ市製茶本舗

1850年(嘉永3年)堺に創業の、お茶とお茶を使った製品の製造・販売会社、つぼ市製茶本舗。「お茶の味や色、香りに触れる機会を作りたい。」そんな想いから、風味にとことんこだわった抹茶とほうじ茶をブレンドした「利休のお茶とフィナンシェ」の開発に着手。バター・卵・アーモンドの風味に負けないようお茶の原料からとことん向き合い、上品なお茶の香りが引き立つフィナンシェを作り上げました。フィナンシェとお茶を一緒に楽しむことのできる詰合せギフトは、大切な人へのプレゼントにも最適です。

利休のお茶とフィナンシェ詰合せ(株式会社つぼ市製茶本舗) - 老舗茶舗の茶師がこだわって作りました 利休のお茶とフィナンシェ詰合せ

抹茶フィナンシェには、つぼ市の茶鑑定士が品種と焙煎具合にこだわって選んだ、茶寮つぼ市製茶本舗の人気メニュー「抹茶かき氷」に使われている抹茶を使用。通常フィナンシェにはあまり加えない乳成分を配合することで、焼成後も風味をしっかり残しています。また、ほうじ茶フィナンシェには、香ばしさにこだわって選んだ、一番摘みのお茶の茎を強火で焙じた「棒ほうじ茶」を使用。あえて茶葉ではなく茎を使うことにより、よりほうじの香りを感じさせることを実現しています。老舗のこだわりが詰まった、豊かなお茶の風味を味わえる贅沢な逸品です。

利休のお茶とフィナンシェ詰合せ(株式会社つぼ市製茶本舗) - 香ばしさにこだわって選んだ、一番摘みのお茶の茎を強火で焙じた「棒ほうじ茶」を使用
利休のお茶とフィナンシェ詰合せ(株式会社つぼ市製茶本舗) - つぼ市の茶鑑定士が品種と焙煎具合にこだわって選んだ茶葉

茶寮つぼ市製茶本舗の使用する茶葉には、種類、配合比率、焼成の形など、創業以来170年間をかけて培ったお茶の合組(ブレンド)技術が詰め込まれています。

こんな時におすすすめ

  • お土産
  • お歳暮
  • ギフト
  • 内祝い
  • 引越祝

商品情報

利休のお茶とフィナンシェ詰合せ

希望小売価格
3,600円(税別)
サイズ
横285mm × 縦210mm × 高さ40mm
内容量
抹茶フィナンシェ×3個
ほうじ茶フィナンシェ×3個
匠利休煎茶TB(2g×6p)
匠利休棒ほうじ茶TB(2g×6p)
総重量 469g
主原料

【抹茶フィナンシェ】
液卵白(国内製造)、バター(国内製造)、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、油脂加工食品(植物油脂、脱脂粉乳、液卵黄、コーンパウダー、バターオイル、全粉乳)、抹茶/トレハロース、加工澱粉、膨張剤、香料、安定剤(ローカスト)、グリシン、pH調整剤、乳化剤、カロチン色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンドを含む)

【ほうじ茶フィナンシェ】
液卵白(国内製造)、バター(国内製造)、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、緑茶、油脂加工食品(植物油脂、脱脂粉乳、液卵黄、コーンパウダー、バターオイル、全粉乳)/トレハロース、加工澱粉、膨張剤、香料、安定剤(ローカスト)、グリシン、pH調整剤、乳化剤、カロチン色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンドを含む)

【匠利休煎茶TB・匠利休棒ほうじ茶TB】
緑茶

賞味期限
賞味期限 : 製造日より60日

株式会社つぼ市製茶本舗

〒592-0004
大阪府高石市高師浜1-14-18

TEL : 072-261-7181
URL : http://www.tsuboichi.co.jp/

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